Leírás

Ez egy intenzív kurzus, ahol rengeteg különböző technikát tanulhatsz. Akár most ismerkedsz a vegán főzéssel, akár profi vagy, lesz sok újdonság.

A hamburgernek minden részét együtt fogjátok elkészíteni. A cél, hogy a résztvevők magabiztosan térjenek haza, telis-tele új tudással.

A workshop keretein belül kipróbálhatod magad szezonális zöldségek fermentálásában, puha krumplis hamburger buci sütésében, szejtán és abból szaftos nem hús, illetve növényi tej és abból sajtszósz készítésében.

A részvételi díj magába foglalja az elfogyasztott ételt, italt (sör, bor és házi erjesztett üdítők) és a hozzájuk szükséges alapanyagokat. A workshopon való részvételeddel a Szeszgyár ökofeminista közösségi tér fennmaradását támogatod.

Az eseményre a Szeszgyár vagy Anna Kamra Facebook oldalán privát üzenetben lehet helyet foglalni.